ラーメン【味噌ぎ家ラーメンのあっさり味を食べたらやみつきになる】

ラーメン【味噌ぎ家ラーメンのあっさり味を食べたらやみつきになる】あっさり味を求めるラーメン党にはたまらない。

求めていた味にようやくめぐり会った安堵感があります。

 

味噌ぎ家ラーメン本郷店

 

 

味噌ぎ家ラーメン店はすでに宮崎市北部のラーメンファンにとってはおなじみのラーメン店でした。

味噌ぎ家ラーメン本郷店が2012年2月までうどん屋さんだった店舗を改装して店開きしたのは4月下旬でした。

 

開店を待ちわびていた宮﨑南部のラーメンファンが開店の暖簾がさげられると一斉に訪れました。

メニュー販売機の前の混雑ぶりは大げさに言えば都会のラッシュ時の駅のホームのようでした。

 

 

開店後二,三ヶ月間はランチタイムになると店の外にまでながい待ち客があふれました。
2012年9月下旬になっても時折店の外のベンチで順番待ちをしているラーメン党をみかけます。

 

あっさりしてる!

 

 

スープは鶏ガラから取りニンニクやショウガなどの香辛料や調味料に信州みそと北海道みそを合わせ。

スープがよく絡むように縮れを持つたまご麺を使う。

塩分は抑えてうまみを加えみそラーメンが苦手な人でも食べられるよう工夫されています。

 

ラーメンを食べたあとあの胸にもたれる不快感が感じられないのが味噌ぎ家ラーメンの持ち味で一方のラーメン党に支持されているようです。

 

自分好みメニューが選べる

 

元祖味噌ラーメン:690円
濃厚味噌ラーメン:790円
うま辛味噌ラーメン:790円
たっぷり野菜味噌ラーメン:740円
特製醤油ラーメン:650円
お子様ラーメン:350円
麺大盛(通常の1.5倍):100円
麺特盛(通常の2倍):150円味噌ぎ家のトッピングメニュー
コーン・バター・煮卵・うま辛・背脂:各100円
コーンバター・野菜:各150円
チャーシュー:200円

 

「特盛」は150円で提供されています。

いずれのメニューもチャーシューが入り、キャベツ、モヤシ、ネギなどの野菜が1杯で180グラム取れる。

「たっぷり野菜味噌ラーメン」(740円)には500グラムの野菜を入れる

添え物として

 

お酢
ゴマ
一味唐辛子
辛子高菜

あっさりラーメン党には見逃せないラーメン店です。

 

店舗案内

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ラーメン

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